Цветная капуста в кляре рецепты с фото

Обычно кляр готовят из яиц и муки, разбавляя его молоком или простой водой. Добавьте муку, соль и масло и тщательно перемешайте. Хрустящая цветная капуста, обжаренная в легком кляре - очень вкусная закуска или гарнир. Рецепты в кляре с фото помогут ответить на любой из них.

Отваривать ее, как советуют во многих рецептах, не надо.

Рецепты с поэтапным описанием и пошаговыми фото помогут приготовить это блюдо идеально.

Подробней про цветную капусту в кляре.

Цветную капусту помыть, обсушить бумажным полотенцем и разобрать на соцветия.

Но предварительно ставим в другой кастрюле нагревать воду до закипания.

Один из самых простых и вкусных способов приготовления цветной капусты обжарка в кляре, на сковороде.

Взбейте яйца с водой или молоком.